“外国人看天津”调查：煎饼馃子才是津门特产
2013-5-30 13:51:40　来源：城市快报

    调查结果显示，“老外”对天津的出租车行业整体印象不错，很多“老外”出行喜欢乘出租车，但让“老外”遗憾的是乘出租车大多无法刷银行卡。对于公共交通系统，让“老外”感到最不可思议的是：立交桥上竟然堵车！

    什么才是外国人眼里的“津门特产”？包子？麻花？都不是！调查的结果竟然是大街小巷花几元钱就能买到的“煎饼馃子”。日前，天津外国语大学天津国际发展研究院公布了一份调研成果：《加快天津国际化进程的几点建议——基于“外国人对天津印象”的调查分析》。这项调研基于“外国人看天津”的角度，组织了多次调研和访谈活动，涉及20多个国家在津短暂停留和较长时间生活学习的外国人，调研历时两年。调查通过了解外国人对天津的印象和看法，从一个侧面分析天津在国际化发展过程中存在的优势和不足，并提出对策与建议。天津外国语大学天津国际发展研究院秘书长冯雷鸣教授说，调研报告受到市里多个相关部门的重视，一些建议也得到采纳，有的改进方案已进入论证阶段。

　　最喜欢小吃：首推“煎饼馃子”

　　受访者对天津的特色小吃，如天津三绝：包子、麻花、炸糕有一些评价，尤其对煎饼馃子评价很高。受访者对天津饮食总体上表示很满意，对很多菜肴给予了很高评价，比如很多受访者对糖醋里脊、宫保鸡丁、饺子等评价很高。昨日在天津外大，俄罗斯留学生丹尼斯、玛利亚以及印度尼西亚的朱巴娅、意大利的孙永昊，他们尽管来天津留学的时间不是很长，但四个人最喜欢吃的天津美食竟都是煎饼馃子。“很好买到，价格不贵，味道很好。”孙永昊连汉语都还讲不流利，却已熟知了天津的煎饼馃子。

　　最不可思议：立交桥上堵车

　　调查结果显示，“老外”对天津的出租车行业整体印象不错，很多“老外”出行喜欢乘出租车，但让“老外”遗憾的是乘出租车大多无法刷银行卡。对于公共交通系统，让“老外”感到最不可思议的是：立交桥上竟然堵车！

　　谈及对天津人的印象，调查报告指出，受访者普遍认为天津人比较善良，对他们很友好、热情。“有时我们去滨江道逛街，一些路人就会跟着我们，问我们从哪里来，在天津做什么等，有的还希望和我们合影。”朱巴娅说，对于这样的热情她并不介意，“但有时他们问得太细了，让我们不方便回答。”（记者 刘晓艳）